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99%的人不知道,厨房清洁步骤原来是这样的

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厨房清洁(1)

厨房清洁必知必会方法

1、先区分好污垢的种类

一般来说,室内常见的污垢有灰尘、油污、水垢及皂垢等,在清洁前,一定要先知道即将对付的污垢是哪种,有什么特性,这样才能更好地有针对性地进行处理,比如,水垢和皂垢属于弱碱性的污垢,它们的克星是弱酸性的洗剂;而厨房的各种油垢呈微弱酸性,最佳的清除工具是弱碱性的洗剂。(白醋就很适合用来清理各种油污。)

2、比较严重的污垢要先溶解再清理

很多人在做清洁工作时,不想花太多时间,总是直接使用清洁剂后就开始洗刷,结果效果反而不理想。最好的方法是先喷清洁剂,然后放置一段时间,等污垢被溶解后再清理,就会省力很多了。而在等待的这段时间里,你还可以做其他事,不会耽误时间。(抽油烟机滤网上的油污,用废油浸透后再洗比直接清洗要容易得多,效果也好得多。)

3、根据需要选择适当的清洁工具

俗话说:卤水点豆腐,一物降一物。的确是这个道理,在清洁工作中,必须根据要清洁的对象选择适当的工具。才能省力又省时,否则一味地用蛮力是解决不了问题的。(用报纸来擦玻璃和料理台比直接用湿抹布或纸巾的效果好很多,而且节约时间。)

4、养成随意顺手做清洁的习惯

利用身边随手就能找到的工具,或者想偷懒的话就选购方便好用一点的物品,养成顺手做清洁的好习惯。比如,你可以一边看电视一边收拾客厅,做饭时利用中间的空隙清理不再使用的餐具,做完饭趁有蒸气的时候清理灶台。平时注意做好环保清洁工作,那么清洁工作将会变得轻松而愉快,不再是一件苦差事了!还有,每次出门的时候就要把垃圾一清,不要等到垃圾桶再也塞不下东西,垃圾散发出异味了,才去清理。只要做到了这些,下次做清洁工作时,你会发现自己的效率更高了。因为你平时的顺手清理让顽垢、重垢都没有形成的机会了。

小提示:做完饭后,顺手取一条抹布,趁热气还没有散开的时候,赶紧清理料理台,就用不着等到油污凝结果后再来为怎么清除而发愁了。

厨房清洁(2)

厨房清洁的10个原则:

清洁时要有正确的行走路线,清洁的正确方法是由上至下,由里而外。将清洁用具放在一只桶里面,让它随时跟随你,以顺时针方向打扫房间。将所需的清洁用具集中存放并保持已打扫过的房间干净整洁。具体的清洁和保养原则如下:

1、一般厨房配件的外部均采用电镀处理,日常保养以湿抹布擦拭即可。

2、如果厨房中的不锈钢材质产生锈斑,要用不锈钢保养液擦拭。

3、厨房的灯泡和玻璃器皿可用布蘸些微热的食醋擦洗。

4、贴有墙砖的墙壁可以用洗涤剂除油污,涂上30分钟后刷洗效果最佳。

5、对于洗菜池下水口、橱柜后、灶台后这些平时不易打扫的地方要集中清理,避免留下卫生死角,困为这些地方易藏污纳垢,滋生细菌。

6、如果家中厨具出现异味,可放些木炭末在柜角,这样不仅能去除异味,而且还能吸收潮气。

7、在厨房里放一碟切成片状的黄瓜或柑橘,厨房即可杂味尽除,清香飘逸。

8、厨房的地面很容易囤积油垢,用洗涤灵和醋混合的水来拖地,很轻松就能去除油污。

9、厨房房顶和墙面的油污同样可以用抹布蘸洗涤灵和醋混合的水来清理。

10、涂漆的墙壁可以用水刷洗,抹布擦拭。

此外,对厨房消毒可以有效预防疾病的传播。

1、通风暴晒:

室内通风,餐具和厨具洗涤后应干燥处理,并定期用热水消毒。

2、熏蒸:

厨房用食醋和乳酸做蒸气熏,按每立方米用5~10毫升计算,加热蒸发20分钟。也可用蚊香熏2~4小时。

3、煮沸:

通常用于预防经口传染的疾病。可将茶具、餐具等煮沸半小时左右。

4、使用药物:

常用漂白粉对厨房进行消毒。(紫韩不锈钢橱柜整理)

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